Superviseur Production

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client, recherche un superviseur production. Rattaché(e) au Responsable Production, vous assurez la supervision des activités de production et l'encadrement des équipes, tout en veillant au respect des objectifs de productivité, de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : Organiser et coordonner les activités de production selon les plannings et les objectifs définis. Superviser les équipes de production et répartir les tâches en fonction des besoins de l'activité. Contrôler le bon fonctionnement des machines et des lignes de production. Suivre l'avancement de la production et veiller à l'atteinte des objectifs fixés. Assurer le respect des exigences de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire. Identifier, diagnostiquer et signaler les anomalies et pannes rencontrées au cours de la production. Participer aux opérations de maintenance préventive et corrective. Assurer la maintenance de premier niveau des équipements. Surveiller et vérifier les CCP et PRPO conformément aux procédures du système de sécurité des denrées alimentaires. Veiller à la conformité des produits et des procédés de fabrication. Renseigner les documents et enregistrements relatifs à la production et assurer la traçabilité. Contrôler les niveaux de stocks de matières premières nécessaires à la production et signaler les besoins. Mettre en œuvre les actions correctives nécessaires en cas d'écart ou de non-conformité. Proposer des actions d'amélioration pour optimiser le fonctionnement des lignes et la productivité. Sensibiliser et accompagner les équipes sur les exigences d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Assurer la communication avec les différents services et rendre compte des incidents et problématiques au Responsable Production. Participer à l'amélioration continue des processus de production. Établir un reporting périodique auprès de la hiérarchie. Appliquer le système qualité et assurer l'enregistrement des constats conformément aux procédures en vigueur.