Groupe de boulangeries cherche plusieurs profil

📋 Description de l'emploi : Groupe des boulangeries pâtisserie cherche plusieurs profils pour ces différents filiales situe a rades mourouj ,kram et cite ibn khaldoun une Cheffe d'atelier pour piloter et organiser la production au sein d'un atelier spécialisé dans la pâtisserie . 1/ Intitulé du poste AIDE-BOULANGER / AIDE-BOULANGERE 2/ Intitulé du poste AIDE-PATISSIER / AIDE-PATISSIERE 3/ Intitulé du poste BOULANGER / BOULANGERE 4/Intitulé du poste PATISSIER / PATISSIERE 5/Intitulé du poste : CHEF BOULANGER / BOULANGERE 7/Intitulé du poste CHEF PATISSIER / PATISSIERE 7/Intitulé du poste vendeuse qualifier 📋 Exigences de l'emploi : 1/ Intitulé du poste AIDE-BOULANGER / AIDE-BOULANGERE Descriptif du poste : - participer a la confection et a la cuisson des pâtes pour les différents types de pain selon les recettes et méthodes de fabrication artisanales ; - suivre la feuille quotidienne de production ; - appliquer les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail. Lieu de travail : Rades , kram mourouj et ibn khaldoun Nombre de postes : 6 Diplôme : ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL / APPRENTISSAGE Expérience : Exigée de 0 à 12 Moi(s) Commentaires expériences : FABRICATION ARTISANALE BOULANGERIE Type de contrat : SIVP ,CDI de preference avoir une diplôme en alimentaire 2/ Intitulé du poste AIDE-PATISSIER / AIDE-PATISSIERE Descriptif du poste : - apprêter les fruits et autres ; - participer à la préparation d'entremets, de gâteaux, de pâtes ; - cuire différents produits ; - appliquer les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail. Lieu de travail : Rades Nombre de postes : 4 Diplôme : ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL / APPRENTISSAGE Expérience : Exigée de 0 à 12 Moi(s) Commentaires expériences : FABRICATION ARTISANALE EN PATISSERIE Type de contrat : SIVP 3/ Intitulé du poste BOULANGER / BOULANGERE Descriptif du poste : - confectionner et cuire les pâtes des différents types de pain selon les recettes et les méthodes de fabrication artisanales ; - suivre la feuille quotidienne de production ; - assurer la rotation des stocks de matières premières ; - appliquer les normes qualité, hygiène, salubrité, santé, sécurité. Lieu de travail : RADES mourouj kram ibn khaldoun Nombre de postes : 6 Diplôme : ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL / APPRENTISSAGE Expérience : Exigée de 12 à 36 Moi(s) Commentaires expériences : FABRICATION ARTISANALE BOULANGERIE Type de contrat : CDI 4/Intitulé du poste PATISSIER / PATISSIERE Descriptif du poste : - confectionner pâtes (friables, levées et tourées), crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats, viennoiserie ; - effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des pièces ; - assurer la rotation des stocks de matières premières ; - appliquer les normes qualité, hygiène, salubrité, santé, sécurité. Lieu de travail : RADES Nombre de postes : 2 Diplôme : ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL / APPRENTISSAGE Expérience : Exigée de 12 à 36 Moi(s) Commentaires expériences : FABRICATION ARTISANALE BOULANGERIE Type de contrat : CDI 5/Intitulé du poste : CHEF BOULANGER / BOULANGERE Descriptif du poste : - contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie (achats, stocks, planification de la production) ; - assister le chef boulanger dans la gestion quotidienne, le remplacer en son absence, coordonner le travail de son équipe, effectuer des tâches de boulanger ; 7/Intitulé du poste CHEF PATISSIER / PATISSIERE Descriptif du poste : - planifier, diriger, contrôler les opérations du service (achats, stocks, production, coûts) ; - établir le calendrier de production ; - informer les employés, en assurer le suivi, assurer le respect des recettes ; - gérer le personnel, effectuer différentes tâches de pâtissier; - rentabiliser le service. 7/Intitulé du poste vendeuse qualifier ccueillir et Conseiller la clientèle – présenter nos différents catalogues de produits aux clients – Rédiger des bons de commande client – Rédiger des devis et factures client _ Assurer des ventes comptoir au magasin – organiser les rendez de vous de livraison client – Fidéliser la Relation Client Jeune Fille Dynamique, Responsable et Esprit de groupe - Sérieuse, Présentable, Expérimentée et Excellente aptitude de communication - Ambitieuse, proactif et avoir le goût du challenge - Gère et maîtrise bien son activité – Maitrise de l'outil informatique – Habitant ariana ville obligatoirement . _ Salaire net = 650 DT + CNSS + prime de rendement fin d'année